![[Bean to Bond] Bình Đông Farm x Blue in Green](http://bizweb.dktcdn.net/thumb/grande/100/441/818/articles/bean-to-bond-11-large.jpeg?v=1779073469330)
Gia Lai và Đăk Lăk từ lâu đã được biết đến như cái nôi của cà phê Robusta. Kể từ năm 2018, BIG đã chọn vùng đất này làm nguồn cung cấp hạt Robusta chính. Tuy nhiên, những năm gần đây, bên cạnh việc nghiên cứu mở rộng sản phẩm, chúng tôi cũng mở rộng tìm hiểu và kết nối thêm nhiều nông trại và m...
Read more
Cà phê Gesha được trồng tại Panama hiện nay được coi là mắc nhất thế giới. Giống cà phê Gesha có hương vị đặc trưng mà không loại cà phê nào đến thời điểm này có thể “mimic” bắt chước. Để tăng giá trị hạt cà phê, producer đã vay mượn từ các ngành khoa học khác và áp dụng các phương pháp lên men đ...
Read more
