VIỆT NAM - LANGBIANG CATIMOR KOJI - RANG OMNI

VIỆT NAM - LANGBIANG CATIMOR KOJI - RANG OMNI

200.000₫

Mã sản phẩm:

Nhà sản xuất: Blue In Green

Hương vị: Trái cây khô, Rượu Sake, Xoài

Thang độ rang: Omni

Thích hợp cho: Dùng pha V60 & espresso

Vùng trồng: Langbiang

Giống: Catimor

Sơ chế: Lên men với Koji và phơi tự nhiên

Score: 84/100

*Khách hàng vui lòng ghi chú nếu cần xay sẵn.

4/ EXPERIMENTAL
Thế giới của hương vị cà phê mới lạ tạo nên từ các phương pháp sơ chế thử nghiệm mới, thỏa mãn tín đồ cà phê yêu thích trải nghiệm đặc biệt, khó tìm thấy từ sơ chế truyền thống.

Mô tả
Hướng dẫn mua hàng

THÔNG TIN CÀ PHÊ

Koji, một loại nấm mốc được sử dụng trong quá trình lên men các mặt hàng thực phẩm như nước tương và rượu vang, đã tìm ra ứng dụng mới trong sản xuất cà phê. Sử dụng Koji mang lại hương vị Umami cho cà phê, tăng vị ngọt và cải thiện cảm giác ngon miệng.

Kiyotaka Yamaoka tận dụng kiến thức của mình về cách sử dụng Koji truyền thống của Nhật Bản để chọn loại phù hợp cho sản xuất cà phê, pha vào cà phê hương vị "cam quýt" và "hương trái cây".

Tuy nhiên, phương pháp xử lý phải đối mặt với những thách thức do sự biến động nhiệt độ ở vùng Langbiang, gây khó khăn cho việc duy trì điều kiện ấm áp cần thiết cho hiệu quả của Koji.

Bước 1: Tìm sản phẩm cần mua Bạn có thể truy cập website để tìm và chọn sản phẩm muốn mua bằng nhiều cách:
+ Sử dụng ô tìm kiếm phía trên, gõ tên sản phẩm muốn mua (có thể tìm đích danh 1 sản phẩm, tìm theo hãng...). Website sẽ cung cấp cho bạn những gợi ý chính xác để lựa chọn:
Bước 2: Đặt mua sản phẩm Sau khi chọn được sản phẩm ưng ý muốn mua, bạn tiến hành đặt hàng bằng cách:
+ Chọn vào nút MUA NGAY nếu bạn muốn thanh toán luôn toàn bộ giá tiền sản phẩm
+ Điền đầy đủ các thông tin mua hàng theo các bước trên website, sau đó chọn hình thức nhận hàng là giao hàng tận nơi hay đến siêu thị lấy hàng, chọn hình thức thanh toán là trả khi nhận hàng hay thanh toán online (bằng thẻ ATM, VISA hay MasterCard) và hoàn tất đặt hàng.
+Lưu ý:
1. Chúng tôi chỉ chấp nhận những đơn đặt hàng khi cung cấp đủ thông tin chính xác về địa chỉ, số điện thoại. Sau khi bạn đặt hàng, chúng tôi sẽ liên lạc lại để kiểm tra thông tin và thỏa thuận thêm những điều có liên quan.
2. Một số trường hợp nhạy cảm: giá trị đơn hàng quá lớn & thời gian giao hàng vào buổi tối địa chỉ giao hàng trong ngõ hoặc có thể dẫn đến nguy hiểm. Chúng tôi sẽ chủ động liên lạc với quý khách để thống nhất lại thời gian giao hàng cụ thể.