Gửi các tín đồ yêu cà phê! Vào ngày 1606/2026, chúng tôi sẽ mở cửa đón khách vớ một trải nghiệm cà phê đặc sản vô cùng đặc biệt. Sự kiện là sự kết hợp giữa hương vị tuyệt vời của vùng cao nguyên Đài Loan cùng những lô cà phê Micro-lot đẳng cấp thế giới.
MENU CÀ PHÊ CHỈ CÓ TRONG NGÀY 16/06 (Số lượng giới hạn: 15 combos Espresso và 15 sets Premium Pour Over Flight):
MENU 1: ESPRESSO COMBO DEAL – Sự kết hợp hoàn hảo từ nông trại Finca Las Flores (Colombia)
- Hạt: Red Bourbon | Độ cao 1,500m
- Ghi chú hương vị: Bánh bông lan chuối (Banana pound cake), kem dừa, hậu vị chocolate trắng.
- Phương pháp chế biến: Lên men kỵ khí Lactic (Lactic anaerobic) | Cực kỳ phù hợp khi dùng kèm sữa.
- Số lượng: Chỉ 15 combos (Gồm 1 Espresso + 1 đồ uống sữa)
MENU 2: PREMIUM POUR OVER FLIGHT – Hành trình khám phá hương vị từ Alishan đến những vùng đất danh tiếng.
1. Taiwan SL34 Honey 🇹🇼 – Vùng Alishan | 1,200m
- Hương vị: Sự cân bằng tuyệt đẹp giữa vị chua sáng của cam chanh và vị ngọt dịu của mật ong nhãn.
- Chế biến: Honey kỵ khí 1000 giờ (Anaerobic Honey 1000 hrs) | 200ml.
2. Taiwan Bourbon Natural 🇹🇼 – Vùng núi cao | 1,400m
- Hương vị: Đậm đà trái cây nhiệt đới, nổi bật với chanh dây và kết thúc bằng vị trà đen thanh tao.
- Chế biến: Khô tự nhiên (Natural sun-dried) để tối ưu hương vị trái cây | 200ml.
3. Finca Zarza Pacamara 🇬🇹 – Guatemala | 1,600m
- Hương vị: Lô Micro-lot đẳng cấp thi đấu với cấu trúc hương vị phức hợp từ các loại quả mọng đỏ, trái cây nhiệt đới và mứt anh đào (cherry jam).
- Chế biến: Tự nhiên kỵ khí (Anaerobic natural) | 200ml.
Số lượng: Chỉ 15 sets (Gồm 3 loại hạt)
Link đăng ký tham dự: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSd1w-zyvCxNbtaXKxfti9ApHHpktd_Fuk_e_iyLXACi4PJxWg/viewform?usp=header
Thời gian: Chiều (14:30 - 17:30) - Ngày 16/06/2026
Địa điểm: The Hummingbird Café 103 bis Võ Thị Sáu, Xuân Hòa Ward, Hồ Chí Minh.
Hãy liên hệ với chúng tôi qua email: info@blueingreen.com.vn
